在杭州曼哈顿招聘中快速成长，需要综合考虑多个方面，包括招聘策略、团队建设、专业能力培养以及市场洞察等。以下是一些具体的建议：
定位清晰：首先，要明确夜场招聘的具体岗位和人才需求，如服务员、DJ、模特、公关等，并根据夜场的定位和特点来制定招聘计划。
目标市场：分析目标市场的特点，如年轻群体、高收入群体等，了解他们的需求和偏好，以便更精准地制定招聘策略。
在线招聘平台：利用社交网络平台（如微信、微博）、人才招聘网站（如智联招聘、前程无忧）和在线广告等渠道，扩大招聘范围，快速找到合适的人才。这些平台不仅可以让求职者找到感兴趣的工作机会，也能让招聘方更高效地筛选候选人。
线下招聘活动：组织或参加招聘会、校园宣讲会等线下活动，与求职者面对面交流，增强招聘的针对性和互动性。
内部推荐：鼓励现有员工推荐符合岗位要求的人才，通过内部渠道快速获取高质量的候选人。
简化流程：优化招聘流程，减少不必要的环节，提高招聘效率。例如，可以通过在线测试、视频面试等方式进行初步筛选，减少现场面试的次数。
明确标准：制定明确的招聘标准和要求，如年龄、身高、形象、学历等，确保招聘过程公平、公正、公开。同时，也要注重候选人的实际能力和综合素质，不拘泥于传统标准。
专业培训：对新入职的员工进行专业培训，包括业务知识、服务技能、职业素养等方面，帮助他们快速适应工作环境并提升工作能力。
团队建设：加强团队建设，增强员工之间的凝聚力和归属感。可以组织团建活动、分享会等活动，促进员工之间的交流和合作。
激励机制：建立完善的激励机制，包括薪酬激励、晋升机会、表彰奖励等，激发员工的工作积极性和创造力。
市场研究：定期关注夜场行业的市场动态和趋势，了解竞争对手的招聘策略和人才储备情况，以便及时调整自己的招聘策略。
数据分析：利用数据分析工具对招聘过程进行分析，包括招聘周期、成本、效果等方面，找出存在的问题和不足，并采取相应的改进措施。
合法合规：在招聘过程中要严格遵守国家法律法规和道德规范，确保招聘过程的合法性和合规性。不得出现歧视、欺诈等违法行为。
诚信招聘：坚持诚信招聘原则，如实发布招聘信息和待遇标准，不得夸大其词或虚假宣传。同时，也要对求职者进行真实的评估和面试反馈。
通过以上措施的实施，可以在杭州曼哈顿招聘中快速成长并取得良好的招聘效果。