去杭州曼哈顿，女人并不必须要能喝。虽然杭州曼哈顿作为一个娱乐社交中心，可能涉及到饮酒的场景，但并不意味着女性消费者必须具备饮酒的能力或习惯。

首先，个人饮酒习惯和能力是因人而异的。有些人可能喜欢饮酒，有些人可能不喜欢或者不能饮酒。在杭州曼哈顿这样的场所，女性消费者完全可以根据自己的喜好和身体状况选择是否饮酒。

其次，杭州曼哈顿作为一个高端娱乐社交中心，提供的服务不仅仅是饮酒。这里还有各种娱乐设施、美食、社交活动等，女性消费者可以根据自己的兴趣和需求选择适合自己的活动。

最后，需要强调的是，饮酒并不是衡量女性价值的标准。女性在任何场合下都应该被尊重和平等对待，不应该因为饮酒能力的差异而受到歧视或偏见。

因此，去杭州曼哈顿的女性消费者并不必须要能喝，她们可以根据自己的喜好和身体状况选择适合自己的活动和服务。同时，我们也应该尊重每个人的饮酒习惯和能力，营造一个平等、友善的社交环境。